零售業英語課程昨開課

澳門日報 A03 | 澳聞 2011-07-17

【本報消息】澳門教育文化藝術協會主辦，文化廣場、商務坊承辦的“零售業英語坊（附設澳門世遺景點英語知多D）”課程昨日開課。該項由香港導師以全英口語授課的課程，吸引超過三十名來自零售業、酒店業人士報讀。主辦單位期望課程提升本澳零售業從業員的英語服務水平，以應對本澳面向世界旅遊休閒娛樂中心的發展定位。

提升僱員英語水平

開學禮昨日下午三時於文化廣場展覽廳舉行，澳門教育文化藝術協會理事長霍麗斯、副會長李萊德，以及商務坊執行董事譚俊傑主禮。霍麗斯致詞表示，隨著本澳經濟高速發展，逐步邁向國際都會，惟包括零售、餐飲等與旅遊相關的服務業界人士的語言水平，明顯與國際化、現代化的發展不平衡，直接影響澳門國際旅遊休閒城市形象。該會在暑假期間舉辦首個行業分類英語工作坊，以“零售業英語坊（附設澳門世遺景點英語知多D）”作為第一講，希望首先提升零售業僱員的英語水平，鼓勵其在業餘時間自我增值，以專業技能豐盛人生。期待學員能克服工作疲勞、時間緊迫的挑戰，提升個人素質。

該課程共開設周一、周六兩班，在八節共十六個小時的教學總時數內，將以香港專業英語培訓顧問機構商務坊與優質旅遊服務協會合作開發的書籍《零售業英語坊》為課程參考教材。擔任周六課程的導師葉志恆是美國長大的華裔，畢業自加州伯克萊大學，她表示，授課內容八成涉及零售業務，包括歡迎、招徠顧客的方式與技巧，兩成有關本澳世遺景點的英語教學。除書本內容外，將大量運用遊戲、視像和互動交流活躍氣氛，期待學員完成課程後能自如應對外籍顧客，增加以英語溝通的能力和信心。

課程擴至其他行業

有從事手信零售業的學員報讀課程，認為在工作中接觸外國客人的機會不少，擁有良好的英語能力和溝通技巧對前線員工較為重要，但本身英語能力欠奉，難以應付，期待透過課程能提升接待客人的能力，增加生意額。主辦機構表示，繼零售業英語後，已經確定下一步將課程延伸至飲食業，此外酒店業也在考慮範圍之內，語種也會延伸至普通話等。